Пазарджик. Традиционно място на богатата коледна трапеза заема виното. То от дълбока древност е приемано като сакрална, свещена напитка. Според културолога Николета Петкова траките са известни в древния свят с това, че пиели виното чисто, докато гърците и римляните са го разреждали в специални съдове, за да не се опияняват. Виното се превръща в напитката, която съпътства българите почти през целия им живот. „Без виното не може да се осъществи нито един обред. Когато идва човек на гости задължително се посреща със сол, хляб и вино за добре дошъл. Задължителни за всяка трапеза са виното и хлябът. Те са свързани с християнството и светото причастие, което е едно от главните тайнства в християнската религия. Приема се, че те са плътта и кръвта божия. На трапезата виното символизира любов и съгласие. За магия може да се използва всичко, без хляб и вино, защото те са чисти и злите сили бягат от тях. Виното присъства във всички ритуали на българите. Още с раждането на детето му се дава да пийне малко вино, за да му бъдат червени бузките. При раждане на жената също се дава малко вино, за да мине всичко както трябва. На сватба на младоженците се дава хляб и вино като хлябът е символ на мира и плодородието, а виното е веселба и любов, и съгласие. Едновременно с това в края на живота също гробът се прелива с вода и вино, за да се омилостиви земята да приеме мъртвия. В народното творчество виното е възпято в много песни“, коментира Петкова. Ако искате за празниците на трапезата ви да присъства традиционното червено вино може да намерите много и различни марки на цени между 5 и 50 лева бутилката. Най-евтини са българските вина, а най-скъпи френските.
НД
