Пазарджик. По повод 7 юли – Европейският ден на шоколада, решихме да погледнем към „най-сладките рекорди“, в основата на които е именно това невероятно изкушение. Сладкари от Перу са авторите на най-големия натурален шоколад с ядки в света. Размерите му са 21 кв. м – дълъг е 7 метра и широк 3 метра, а дебелината му е 5 сантиметра. За приготвянето му са изразходвани 1 тон какао, както и 20 кг ядки. Шоколадът е черен – със 70% съдържание на какао. Въпреки впечатляващата му големина, той е приготвен само за един работен ден. Гигантското блокче вече притежава и сертификат от книгата на рекордите на Гинес. Представители на Калифорнийския институт за шоколада поставиха друг световен рекорд като измайсториха най-голямата шоколадова скулптура. Тя е с формата на пирамида. Шоколадовото творение е дело на сладкаря Франсоа Меле и е високо 183 см при квадратна основа 366 на366 см. Огромният сладкиш е точно копие на стъпаловидната пирамида, посветена на божеството Кукулкан в Мексико. Тя тежи 8 290 килограма и за изработването и са били необходими 400 часа. Предишният световен рекорд за шоколадова скулптура принадлежеше на италианеца Мирко де ла Векия, който направи творение, тежащо „само“ 4 870 килограма. Най-голямата къща от шоколад е направена от сладкари в Бразилия. Височината на шоколадовата къща е 2,4 м, а общата и площ – 15 кв.м. За изработването на сладкото творение са работили 25 души, общо 180 часа под ръководството на шеф-сладкар. Шоколадовата къща също е вписана в книгата на рекордите на Гинес. А сега към значително по-дребни изкушения, който отново са най… Най-дългият шоколадов влак се намира на една от големите гари в Белгия. Дълъг е 34,5 метра и е изработен от 1 250 кг шоколад. Най-голямото шоколадово великденско яйце тежи 7,2 кг, а обиколката му е 19,6 метра. Най-голямата шоколадова монета тежи 658 кг. И накрая още нещо интересно, отново свързано с шоколада. Най-голямата „шоколадова кражба“ е на 18 тона шоколад, които са откраднати от шофьор на ТИР в Австрия. Той натоварил 33 палета с млечен шоколад, които трябвало да достави на компания в Чехия, но шоколадът така и не стигнал до клиента.
#Снимката е от витрина на магазин за шоколадови творения в Брюксел, Белгия.
НД
